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央视财经: 猪肉价格跌破20元!销量却大降50%?!

渭河边上 2021-09-20

央视财经 




近日,吉林省猪肉价格持续走低,这给养殖户、猪肉商家、和消费者带来哪些影响?猪肉价格走低的原因又是什么?





01

吉林:猪肉价格持续走低  销售市场冷淡







以下视频来源于

央视财经



△央视财经《第一时间》栏目视频


3月下旬,记者在吉林省松原市一家农贸市场上看到,原本下午是猪肉购买高峰时间,但猪肉摊位前却很冷清,只有几位零星的顾客。据摊主介绍,猪肉价格已经连续7周下降了。




商贩 杨玉荣:原来25、26元一斤,现在18或20元一斤。不好卖,越贱了越不好卖,以前一天能卖四五个,现在一天就能卖一个或者半个。





摊主杨玉荣说,目前市场猪肉销量下降了50%以上,零售猪肉价格也降了20%左右。同时,记者了解到,生猪市场的价格也在下降。




养殖户 刘彦军:现在肥猪价格在12.5元至13.5元一斤,年前最高价能达到18块钱一斤,一斤掉了5块多钱。




受降价因素影响,一些小规模的养殖户将生猪出栏后,决定不再继续养殖,防止持续降价给他们带来更大的损失。



业内人士认为,猪肉价格持续走低,一是因为目前猪肉市场进入了消费淡季,另一方面是因为大量的生猪陆续出栏并供应到市场当中,造成市场暂时性的供过于求。




02

吉林:部分养殖户扩大生猪养殖规模







以下视频来源于

央视财经



△央视财经《第一时间》栏目视频


记者在采访中发现,因为猪肉价格下跌,一些养殖户缩小了养殖规模,甚至放弃养殖。但记者也发现,不少已经成规模的养殖户,却准备继续扩大规模,其中的原因是什么呢?

刘殿文父子去年养了300多头育肥猪,虽然饲料和玉米的价格都上涨了,但今年他们仍准备扩大猪舍,再购买200头育肥猪。



刘殿文说,虽然现在猪肉价格走低,但他们投入了养殖成本,无法放弃饲养,而且在他们看来利润还是存在的。


同样准备扩大养殖规模的还有养殖户王少云,他和公司合作养猪,公司提供猪仔、饲料和技术等,王少云负责代养,育肥后公司进行回购,行情低迷时采取保底价进行回购,之后利润四六分成。

 


在业内人士看来,规模化养猪是破解“猪周期”的有效途径。随着这些年养殖业的发展,吉林省的养殖户多为规模养殖户,对稳定猪肉供需平衡起到了一定作用。


同时,业内人士也建议养殖户尽量养殖一些绿色有机猪,有机猪肉的市场行情相对稳定。


猪肉价格连续三周下降!最低已跌破20元!


不知大家是否还记得那段令人“心酸的岁月”开车炫富已经不是事儿了天天吃猪肉才是“史诗级炫富”很多人开始望肉兴叹

不过最近小堂妹儿听到了一个好消息猪肉连续降!价!了!最低可跌破20元/斤的价格。

据金堂县发改局数据统计,从2月初起,猪肉价格就有所回落,降幅在1-2元。

昨日(2.25),小堂妹儿也去到了一横道万方菜市场和永辉超市了解到,现在猪肉价格基本保持在20-23元/斤,超市最低价格跌破20元,达到18.9元/斤,当然部位不同,价格也就不同。

为什么降价了?

01.春节过后,市民家中腊味充足

猪肉老板在采访中说道:“春节刚过完,大家都吃够了大鱼大肉,再加上家中灌的香肠腊肉还没吃完,买新鲜肉的人自然就变少了。猪肉多买的人少,趋于饱和状态,价格就降下去了。”

小堂妹儿在超市和菜市场也可以看到,五花肉、肋排等各类新鲜猪肉都有序摆放着,前来购买的市民却并不多,醒目的价格标牌和特价标识也时刻提醒着大家,猪肉已经降价了!

买肉的李阿姨说“确实是降了,有些相比春节前还降了5、6元/斤,吃多了 腊肉香肠,再来吃新鲜肉还是很香的,趁着这两天价格‘相因’来多买两斤。”

02.猪肉市场供应紧张时期已经过去

近日,小堂妹儿了解到在2月22日上午国务院新闻办公室举行新闻发布会中,回答了相关问题。中央农办主任、农业农村部部长唐仁健介绍:


猪肉从去年开始我们就采取了多项措施来支持恢复生猪的产能,稳定生猪生产和市场供应。

按原来的计划,去年年底生猪存栏要恢复到正常年景,也就是2017年水平的80%,截至去年底,已经恢复到92%以上,超过预期12个百分点。现在市场供应供求总体势头是好的。

下一步,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。预计今年一季度,也就是3月份前后,将比上年同期增长四成左右。

到二季度也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。——资料来源于《央视财经》

基于现在猪肉市场的价格趋势,小堂妹儿不得不在心里默念三遍:希望今年猪肉价格能回归正常,降到以前的15元左右一斤,那就可以大口吃肉啦!(吃货心声,仅供参考)

综上所述现猪肉市场供应紧张时期已经过去后期供需关系也会越来越宽松这对我们来说无疑是一个好消息小堂妹儿还在盼望着早日回归到“1”字开头的猪肉时代

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